菜谱大全

做法

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  1.莲藕洗净，去皮

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  2.切成片

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  3.藕片焯水5分钟

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  4.准备酸甜酱汁：2勺糖，2白醋，1勺老抽，1勺盐，3勺水混合均匀

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  5.藕片捞出备用

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  6.炒锅热油，下藕片

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  7.再下酸甜酱汁，拌均匀

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  8.下淀粉水

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  9.撒上葱圈，大火收汁即可

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  10.当！当！当！出锅啦！

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