菜谱大全

做法

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  1.准备好食材。

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  2.豆腐切成细条，鸡蛋磕入碗中打散，葱切末。

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  3.锅中放适量油，先下豆腐稍稍煎一下。

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  4.注入适量清水大火烧开。

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  5.水开后倒入蛋液。

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  6.再加入盐和鸡精调味，撒上葱花即可出锅。

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  7.成品图。

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