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1.准备土豆和青椒
2.土豆去皮切薄片,放清水中洗净多余淀粉,捞出备用
3.青椒洗净切块
4.切好葱姜蒜
5.锅中烧热适量油,爆香葱姜蒜
6.倒入土豆和青椒番炒
7.加一匙蚝油和少许水焖煮一二分钟
8.加盐和鸡粉调味,出锅
9.成品图
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