菜谱大全

做法

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  1.猪肉馅放打碗里，打入鸡蛋，放盐胡椒粉，淀粉，葱姜末，顺一个方向搅拌均匀

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  2.豆腐放塑料袋里用手压成泥

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  3.把豆腐放肉馅碗里搅拌均匀

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  4.再放一勺面粉

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  5.搅拌均匀成豆腐肉末饼馅料

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  6.平底锅到适量油，把豆腐肉馅团成球，依次放锅里，再轻轻按压成小圆饼，中小火煎制

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  7.反个面继续煎

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  8.直到两面煎成金黄，肉末豆腐饼就做好了

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  9.美美的享用，外焦里嫩奥。

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