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1.准备土豆,去皮洗净
2.切小块
3.锅油热,加盐
4.倒入土豆煎炸
5.翻面煎烤
6.准备葱姜蒜,朝天椒
7.土豆煎好盛出备用
8.爆香姜蒜
9.加入朝天椒炸,带小孩子吃,就没有剪开朝天椒
10.倒入土豆
11.翻炒均匀,尝尝味道,加盐,糖,翻炒
12.加葱花翻炒
13.翻炒均匀,葱炒出香味
14.装盘
土豆要煎熟,再烩方便入味
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