菜谱大全

做法

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  1.面粉和酵母放入容器

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  2.缓慢加入水搅拌成絮状

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  3.揉成光滑面团盖湿布放温暖处发酵至2.5倍大

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  4.发好后用手指蘸面粉捅一下不回缩就好了

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  5.取出面团揉出气体表面光滑

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  6.把面团搓成长条状

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  7.分成适当大小的面团，三个一组

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  8.把面团揉圆擀成圆片

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  9.一个面片一分为四

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  10.拿一个小块叠成以下形状

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  11.两头捏在一起就可以了，成了花瓣形状

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  12.都做好

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  13.把六个组成一朵花

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  14.用筷子把相对的两个捏在一起，依次捏好三对花瓣

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  15.一朵花就好了

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  16.中间用红枣装饰，很漂亮吧

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  17.都做好后放入刷了油的蒸屉，发好后入锅二次发酵

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  18.发好后大了一圈，开火蒸15分钟

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  19.蒸好后关火闷3分钟即可出锅

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  20.来张近照

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  21.再来一张美美的

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