菜谱大全

做法

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  1.猪肺清洗干净

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  2.切小块

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  3.锅里水烧开放入切好的猪肺煮5分钟

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  4.捞起用清水冲洗干净

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  5.姜蒜切好，辣椒，八角备用

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  6.净锅放适量油下入姜，蒜辣椒，八角爆香

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  7.下入沥干水份的猪肺煸炒

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  8.调入适量盐，生抽，料酒，辣椒油和十三香继续煸炒至没有水份

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  9.出锅

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