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1.锅内烧油,把青椒切丝炒出香味
2.虾米放进去翻炒,加少许料酒炒均匀
3.炒变颜色了即可
4.因为虾米咸度够了不要加盐
1、虾米可以用温水浸泡,去除腥味 2、不要再加其他的调料了,吃的就是这个鲜劲儿,咸度也够了