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1.红豆薏米清洗干净,锅中先放入少量的水,放入薏米红豆,大火煮开,焖煮至汤汁变少,再次加入少量清水,煮沸
2.每次煮沸后加入少许凉水,反复2-3次,(妈妈的方法,这样可以更快的煮烂红豆薏米)
3.地瓜洗净去皮,洗净后切成小块备用
4.直到薏米红豆煮开花
5.放入地瓜煮熟即可