菜谱大全

做法

• 

  1.把米粉提前用热水泡软，捞出备用。

• 

  2.准备一小块熟肉，切丝。

• 

  3.准备青菜、蒜末。

• 

  4.把油锅烧热，下肉丝炒至金黄色微干。

• 

  5.加入花椒炒香关火，加入辣椒粉，出香味后加少许味极鲜拌匀。

• 

  6.锅里水烧开，加少许油、盐，下米粉煮开，下青菜烫至变色，加少许鸡精关火。

• 

  7.把米粉盛到碗中。

• 

  8.加入炒好的麻辣肉丝，摆上青菜即可。

点击展开全部