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1.珍珠米饭趁热加入寿司醋拌匀,放凉备用
2.竹轮卷蒸熟,里面穿入一条切开的小青瓜条
3.紫菜放在已铺保鲜膜的寿司席上
4.放上米饭铺平,前端lcm处留白不铺米饭
5.放上青瓜竹轮卷
6.利用寿司席向前提起卷起来
7.已完成的寿司卷
8.切件
9.装盘子上餐桌享用
1.寿司卷起来时要握实,避免切时松散 2.寿司醋的用量请参阅自用醋瓶子上说明
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