菜谱大全

做法

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  1.猪肉炖成泥

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  2.鲜菇切成末

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  3.葱切末放在肉泥里

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  4.加入少量盐，胡椒粉，鸡蛋清和玉米淀粉，用筷子顺着一个方向搅打

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  5.用勺子挖一块肉泥

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  6.直接放入开水中

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  7.丸子飘起来，放入青菜

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  8.碗中放入少量盐，胡椒粉，鸡精和香菜叶

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  9.将汤盛入碗中，放入少量香油

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