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1.黄瓜洗净切丝。
2.一汤勺麻酱里放入盐、香油和适量水搅拌均匀,麻酱汁就调好的了。
3.水开后放入面条。
4.水煮开后淋凉水,如此重复3次,也可以直接煮面,大概5~6分钟,煮至自家喜欢的软硬程度即可。
5.捞出煮好的面条,过凉水,喜欢吃凉的就多过几次水。
6.捞出面条沥干水分。放上黄瓜丝和西红柿片,淋上调好的麻酱汁,家常凉面就做好啦!
面条煮开后,煮到自家喜好的软硬程度即可! 菜码随自家喜好添加。