菜谱大全

做法

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  1.准备牛肉一块，泡出血水，剁碎备用。

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  2.辣椒备用。

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  3.花生炒熟，用蒜缸捣碎。

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  4.起锅加热，放花椒粒，八角，香叶，草果，桂皮小火慢炸，爆出香味后把调料都捞出来。

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  5.然后放葱姜蒜末炒出香味。

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  6.放豆豉继续翻炒。

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  7.加一勺盐。

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  8.一勺糖。

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  9.把肉末炒熟。

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  10.最后把肉末和花生都放进去，翻炒均匀即可。

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  11.嘿嘿 完成啦！

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  12.成品图。

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