菜谱大全

做法

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  1.把腊肠去掉肠衣切薄片，冬瓜去皮切片。

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  2.青椒切片，大蒜剁成碎末。

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  3.锅中放适量油，把腊肠放入锅中煸炒一下盛出备用。

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  4.直接用锅中底油放入冬瓜片，用中火翻炒均匀。

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  5.添少许水焖炖一分钟左右。

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  6.然后放入青椒和蒜末。

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  7.炒匀后调入适量的盐和鸡精。

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  8.再把腊肠放入锅中，炒匀装盘即可。

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  9.成品图。

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