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1.玉米洗干净切成成块。
2.萝卜洗干净去皮切成块。
3.姜切成末,葱切成小段。
4.锅中添半锅水,将锅烧开,锅烧开后放入玉米,萝卜,姜,锅再次煮开后转小火煮50分钟左右,煮至萝卜半透明。
5.煮好的萝卜玉米汤,放入盐,胡椒粉,香油,鸡精调味。
6.盛出来放入青葱段即可。
这汤煮至萝卜半透明的状态就可以了。萝卜煮轻了或者煮过了口感都不是太好,把握好这个度这道汤就可以做好了。