菜谱大全

做法

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  1.土豆、火腿肠切细丝。葱切段。

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  2.把土豆丝入水洗去淀粉，捞出控干。

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  3.油锅烧热。

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  4.下土豆丝翻炒一分钟。

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  5.下火腿肠炒匀。

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  6.加适量盐、鸡精，加入适量醋炒匀，加入葱段炒匀关火。

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  7.出锅，很清爽的一道小菜。

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