菜谱大全

做法

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  1.海螺用盐水泡养一下，洗干净备用

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  2.葱叶切丝

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  3.海螺上锅蒸，水滾十分钟

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  4.用竹签挑出螺肉

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  5.切片

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  6.全部切好

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  7.把切好的螺肉摆在盘子里，淋上蒸鱼豉油，撒上葱丝

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  8.烧油，油滚关火

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  9.把滚油淋在葱丝上就行了

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