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1.土豆,红椒备好
2.土豆抛丝,红椒切丝!
3.土豆用清水投洗掉淀粉,控干水分!
4.油热,放入蒜末爆香!
5.倒入土豆丝迅速翻炒!
6.加入适量酱油翻炒均匀!
7.放入少许,盐,白糖继续翻炒!
8.加入红椒丝,鸡精翻炒均匀出锅!
9.成品图!
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