菜谱大全

做法

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  1.鲜虾剥去外壳，挑去沙线，洗净备用。

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  2.冬瓜洗净切小块儿。

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  3.把虾和一大汤碗水放入锅中，大火煮开，转中火。

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  4.煮至虾变红时，放入冬瓜块儿继续煮。

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  5.煮至冬瓜变软时，放入2g盐，煮至盐化开，关火。

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  6.放入香油搅拌均匀。

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  7.出锅，撒香菜，虾仁冬瓜汤就做好了。

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