菜谱大全

做法

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  1.准备药材：枸杞、川芎、党参

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  2.猪脑2对

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  3.用细细的流水，仔细清洗猪脑上红色的血丝（或者接一盆水，猪脑浸泡在水中，用牙签慢慢挑出血丝）

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  4.清洗干净的猪脑

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  5.猪脑加适量的水，加枸杞、川芎、党参，入锅隔水炖40分钟即可。

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  6.炖好后加少许盐调味即可。