菜谱大全

做法

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  1.鱼洗净沥干切薄片

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  2.把鱼片放碗里用盐和料酒腌制一会，再把鱼片排盘子里

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  3.锅里烧水，把鱼片蒸熟

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  4.锅里热油要烧的很烫，放点盐在锅里容化

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  5.切好葱花

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  6.把油浇在鱼上面，再撒上葱花，感觉红边的盘子更适合，我又换了一个盘子