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1.把除黄油可可粉和肉桂的材料按水分糖盐奶粉面酵母的顺序放入面包机

2.用后油法一直揉到完全阶段

3.平均分两份其中一个加入10克可可粉

4.分别放好冰箱冷藏发酵一晚约15小时左右（这是晚上拍的所以效果不好）

5.第二天早上拿出来如果没发酵至两倍大就室温继续发酵

6.排气滚圆

7.分别擀开宽度比吐司模具窄一点在白色面团上撒上一层肉桂粉面团比较软有点难处理稍微放些干面粉

8.再把黑色的覆盖在白色上按压几下以免烤熟后分离

9.卷好收口捏紧放入模具发酵我就是直接放窗台上自然发酵北方秋天正常的天气大概一个小时发至九分满放入预热好的烤箱上火150下火120烤35分钟

10.满满当当有棱有角我最怕是圆角 (￢_￢)ノ

11.切开超柔软超拉丝肉桂味道不是很浓喜欢的朋友可以多加一些

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