菜谱大全

做法

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  1.鸡蛋6个

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  2.准备两个盆最好有一瓷盆

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  3.将瓷盆里放上盐

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  4.将蛋清和蛋黄分离

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  5.蛋黄放盐上，蛋清放盆里

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  6.依次把蛋黄放在盐上

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  7.再拿盐给蛋黄盖上

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  8.第二天早上就让它们起床

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  9.掀开盐它们已经结实了

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  10.放在料酒中泡一下，去盐，去腥

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  11.烤箱预热200烤5分钟

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  12.熟了

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  13.凉了，准备做月饼用吧

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