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1.鸡胸肉解冻。
2.切块洗净。
3.打水焯备用。
4.胡萝卜切丁。
5.黄豆提前用水泡开。
6.准备葱,姜,蒜,香叶,八角。
7.起锅加热,放油放入小料炒出香味。
8.再把鸡肉,胡萝卜,土豆丁都倒入锅里。
9.加入适量的水大火烧开转小火慢炖。出锅前放适量的盐就完事啦。
10.来张近照。
11.成品图。
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