170309浏览 · 1049做过
1.木耳泡发洗净
2.胡萝卜切片
3.鸡脯肉切片
4.切葱姜
5.鸡肉里倒料酒,酱油,淀粉腌十分钟
6.锅里倒油烧热
7.放入鸡肉划散,完全变色盛出来控油
8.留少许油炒胡萝卜八成熟
9.放葱姜炒出香味
10.放入木耳,鸡肉炒匀放蚝油,盐炒匀就好了
11.盛入盘中开吃
鸡脯肉很嫩,不要炒时间太长容易炒老。
点击展开全部