菜谱大全

做法

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  1.取一部分牛奶加热

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  2.倒入面粉至多半已经是湿面的时候，加入凉牛奶

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  3.揉成柔软光滑的面团，盖湿布饧二十分钟。

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  4.取一块面团擀成薄片

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  5.刷上油，洒上盐和面粉

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  6.卷起来

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  7.按扁一些，从中间破成两半

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  8.切口朝上卷起来，收尾压成下面。

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  9.擀成饼坯

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  10.平底锅刷油，饼刷油

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  11.一面烙至金黄翻面

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  12.两面烙至金黄即可

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  13.用手撕着吃很方便呀！

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