菜谱大全

做法

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  1.牛蛙洗净剪小块沥干水分

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  2.准备好配料，辣椒，元葱切碎，冰糖压碎，大蒜压扁就可

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  3.锅里倒油

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  4.油6分熟蒜和元葱爆香

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  5.放牛蛙煸炒至完全变色

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  6.放入辣椒继续翻炒几下

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  7.放料酒，酱油，冰糖，水焖煮至收汁即可

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  8.成品图

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