菜谱大全

做法

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  1.肉切成丝，放上干淀粉，生抽用手抓匀腌制10分钟。

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  2.豆角摘好，用水洗净。

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  3.斜刀切成丝，装盘备用。

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  4.葱花，姜末切好。

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  5.锅里放点油，凉油放进肉翻炒。

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  6.炒至断生，放入葱花，姜末。

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  7.放入豆角。

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  8.放入醋，味极鲜，可以加点水翻炒均匀。

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  9.最后放盐，鸡精，香油翻炒均匀。

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  10.成品图。

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