菜谱大全

做法

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  1.准备好食材。

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  2.将螃蟹壳掰开清洗干净，去掉鳃，然后切成4小块。

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  3.青椒红椒去籽切斜段，蒜苗斜切，姜切丝。

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  4.净锅，放少量油，下姜煸香，放螃蟹块翻炒。

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  5.炒匀后加生抽，炝入料酒，加适量的清水烧焖一下。

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  6.最后加入青红椒，蒜苗炒匀。

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  7.加适量盐，胡椒粉翻炒片刻即可出锅。

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  8.hold不住了，开吃。

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