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1.食材:水嫩豆腐;
2.豆腐倒扣于盘子中;
3.切成长条形状;
4.辅料:洋葱,青椒,榨菜,皮蛋;
5.虾皮均匀撒在水嫩豆腐上;
6.接着榨菜末均匀撒上;
7.然后皮蛋均匀撒上;
8.油锅倒入少许食用油,青椒,洋葱入锅煸炒;
9.均匀撒在水嫩豆腐上;
10.加适量生抽,香油,辣油即可;
11.成品;
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