菜谱大全

做法

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  1.准备下食材，猪皮用刀刮干净！

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  2.锅里放适量的油，把冰糖放入，慢慢的炖化！

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  3.把猪皮放入翻炒片刻，上色，然后把八角，桂皮，大蒜，，香叶，姜放入爆香！放适量的生抽，老抽，料酒，继续翻炒片刻！

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  4.放适量的水，烧开！

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  5.然后倒入砂锅，放适量的茴香，什香草，盐，大火烧开！

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  6.转中小火，慢慢炖两个小时左右！

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  7.放适量的鸡精，继续烧五分钟！

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  8.捞起来，晾干！

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  9.切片，撒点熟白芝麻，就完成了！

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