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1.鸡脯肉洗净,切块。
2.用料酒、生抽、盐、黑胡椒腌制10分钟。
3.腌好的鸡脯肉用干淀粉裹匀。
4.将鸡脯肉放入热油中炸酥后捞出。
5.锅中余油放入番茄酱炒匀。
6.下入彩椒翻炒。
7.放入炸好的鸡块炒匀即可。
8.酸甜可口,一道诱人食欲的美食。
1、炸制鸡块时用小火即可。 2、出锅前尝一下味道,按个人口味加盐调味。
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