菜谱大全

做法

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  1.白面粉加纯净水和成饺子面团醒20分钟

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  2.豆腐用开水烫一下，晾凉了以后切丁，葱姜末放入一个碗中备用。

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  3.新鲜的白菜用刀切细，然后剁碎放上盐，杀出水分。

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  4.白菜杀出水后用手攥干，然后和豆腐，葱姜一起放入一个大碗中。

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  5.放油，盐，鸡精，花椒面，胡椒粉拌匀

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  6.醒好的饺子面，再次揉匀，分成小剂子，擀成薄皮，然后放上馅开始包。

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  7.包成漂亮的饺子，放在不沾的容器上，如果现在不吃，可以放入冷冻保存哦。

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