菜谱大全

做法

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  1.鸡腿肉洗净斩成小块

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  2.入沸水煮2分钟捞出

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  3.油锅热放葱姜片八角辣椒炒香

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  4.放入腿肉翻炒几下，加入生抽老抽再炒几下

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  5.加入清水大火煮开小火炖半小时，水多加点后边炖土豆时就不要加了

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  6.土豆去皮切块，放水中泡一会儿

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  7.时间到加入土豆改大火炖20分钟，提前几分钟加盐调味，最后大火收汤即可

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