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1.香干,西芹,笋切丝备用
2.自然鲜,生抽酱油备用
3.葱切碎备用
4.青,红,黄椒切丝
5.热油下葱碎炒香
6.放入香干小炒一下,放适量自然鲜,生抽酱油
7.依次放入西芹,笋丝,放适量盐
8.爆炒一下,放一点儿白糖,出锅。
出锅前放一点糖,可以不用放鸡粉,起到提鲜作用。
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