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1.准备所需食材
2.将切好的老母鸡、姜片一同放入锅内,加入适量的水,按煲汤键
3.一个半小时后加入莲子继续煲煮
4.二十分钟后加入红枣,适量盐,煲煮十分钟即可
5.盛上一碗,美美的品尝吧!
1、水至少要完全没过鸡肉,如果喜欢喝汤可以稍微多放一点水 2、老母鸡的肉质比较硬,我用的煲汤电饭锅,煲煮的时间至少需要两个小时才够