菜谱大全

做法

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  1.螃蟹去壳洗净切小块，红辣椒、青辣椒切条，蒜拍扁，姜切条，香菜切段备用

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  2.锅中倒入油烧热后放入蒜姜爆香

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  3.放入青红辣椒翻炒至断生

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  4.加入螃蟹翻炒至变色断生

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  5.加入适量的盐和鸡精、生抽，一平匙炒焗佐料精翻炒均匀

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  6.撒上香菜即可关火

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  7.成品图

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