菜谱大全

做法

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  1.准备好材料。

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  2.莲子清洗后浸泡1小时。

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  3.百合干清洗后浸泡半小时。

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  4.另外鸡蛋放到锅里加水烧开后小火煮10分钟。

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  5.鸡蛋捞出，用冷水浸泡一下。去掉鸡蛋壳。

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  6.将百合和莲子一起放到锅里，加适量水，大火烧开后小火炖30分钟。

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  7.把鸡蛋放进煮莲子的锅里。

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  8.十分钟后放冰糖待融化即可。

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