鲢鱼头豆腐汤
117203浏览 · 402做过
117203浏览 · 402做过
1.洗净鱼头
2.对切好，锅中热好油放入鱼头
3.加入料酒去腥，放入蒜头
4.加入葱姜，和适量水
5.着上锅盖炖煮至汤白
6.出锅，加入葱花
怕有腥味，鱼头可先用开水焯一下
