菜谱大全

做法

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  1.准备食材：油麦菜、鸡蛋。

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  2.鸡蛋磕入碗中，打散。

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  3.油麦菜洗净，切成段。

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  4.锅中放适量油，放入鸡蛋炒成块状。

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  5.加适量清水烧开。

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  6.倒入切成段的油麦菜，煮到水沸腾。

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  7.水开之后，加入适量盐调味。

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  8.再放入少许鸡精，搅拌均匀，即可关火。

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  9.枸杞提前泡发，油麦菜汤出锅，放上枸杞装饰一下。

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