菜谱大全

做法

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  1.瘦肉剁成末，用生粉料酒捏上劲。

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  2.葱和红椒各切末。

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  3.大米提前浸泡一个小时。

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  4.大米放入锅中，加足水大火煮开转小火煮一个小时。

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  5.粥已经很粘稠了，此时加入肉末。

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  6.鸡蛋打散淋入粥中，迅速搅拌。

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  7.最后撒上许葱和红椒末，加适量盐调味即可。

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  8.成品图。

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