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1.牡蛎洗干净备用
2.鸡蛋
3.牡蛎过水,水滾关火,在开水里泡一下
4.鸡蛋打散加盐放入绰水后的牡蛎
5.加葱花搅拌均匀
6.热油锅下牡蛎鸡蛋液入锅煎
7.克看鸡蛋液凝固,翻另一面
8.鸡蛋液全部凝固,再翻炒一会儿给葱花,搅拌均匀关火出锅
9.成品
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