125192浏览 · 441做过
1.豆腐切片
2.锅里放入水,花椒,盐,大料,酱油烧开
3.放入豆腐煮熟后,关火闷15分钟
4.捞出沥干水份,放入烤盘,里面垫上油纸抹点油防止粘,上下火200度烤15分钟
5.时间到翻个面再烤15分钟即可
6.烤好了装入盘中
油纸上抹点油防止沾,烤好后最好放至通风处晾干口感更好!