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1.准备俩颗鸡蛋
2.锅里倒少许油加热
3.打入鸡蛋,关火焖两分钟
4.两分钟后的样子,用铲子把周边的铲一下,让重新进油
5.开小火,再关火,焖两分钟
6.除了糖心其他都熟了
7.用铲子轻松的铲起来了,出锅
8.成品图
火候要注意掌握,一定要关火焖,另外不要放盐,想吃出锅另加
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