菜谱大全

做法

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  1.土豆削皮切块洪，煮饭的时候放在电饭煲里面蒸熟

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  2.蒸熟的土豆压成泥，加入适量的黑胡椒粉

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  3.准备好保鲜膜，在保鲜膜上抹一点油

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  4.把土豆泥放在保鲜膜上

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  5.把口子弄紧放在碗中

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  6.然后倒扣在盘子里

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  7.肉剁成肉糜

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  8.用生粉盐生抽抓腌一下

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  9.锅中放入适量的油烧热放入肉糜

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  10.炒至变色后加入提前勾的芡水

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  11.加入适量盐烧开即可

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  12.最后把肉糜淋在土豆泥上

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