菜谱大全

做法

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  1.材料准备好

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  2.把水烧开，加入少许料酒

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  3.倒入墨鱼仔焯至稍卷

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  4.捞起洗干净，备用

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  5.把姜切片，韭菜切段

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  6.锅放入底油把姜片爆香

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  7.再倒入墨鱼仔翻炒

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  8.先加入韭菜头爆炒变软

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  9.再把剩下的韭菜倒入爆炒2分钟

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  10.最后加入少许盐，生抽调味

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  11.装盘

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