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1.亲,成品图
2.准备食材,肉码味
3.锅内烧开水,将海鲜菇焯水,控水
4.锅內放油,将姜蒜片爆香
5.在放入海鲜菇炒下
6.掺入适量清水烧开,在捏入肉丸,放盐,见汁少了放味精,勾二流芡,起锅装盘
清水要适量,这是一道半汤菜,勾点芡味道更好