菜谱大全

做法

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  1.材料准备好

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  2.把鱼清洗干净，里里外外抹上一层盐

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  3.把盐生抽，油，鸡蛋，面粉 调成炸浆

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  4.把鱼块放入裹上浆备用

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  5.把油烧至八成热

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  6.把裹好浆的鱼块分两次放入锅里炸

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  7.中火炸至金黄即可捞起

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  8.装盘

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