菜谱大全

做法

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  1.排骨洗净（我买的本地新鲜土猪肉，不需要飞水）。

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  2.准备桂圆、红枣、姜。

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  3.把红枣、桂圆放炖罐。

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  4.再放入排骨、姜片、料酒。加足水。

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  5.入炖盅炖一小时以上。

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  6.出锅，撒入枸杞，肉很鲜，汤很甜。